بدأت محافظة الوادي الجديد، في حصاد محصول بنجر السكر في المزارع المختلفة على مستوى مراكز المحافظة الإدارية الخمس، فى ظل التوسع في زراعات البنجر هذا الموسم، حيث بلغت المساحة المنزرعة ببنجر السكر هذا العام نحو 12 ألفا و335 فداناً.
وقال الدكتور مجد المرسى، وكيل وزارة الزراعة بالوادى الجديد - إن زراعات بنجر السكر حققت إنتاجية مرتفعة هذا العام، حيث تضم المحافظة 12335 فداناً منزرعاً ببنجر السكر، بواقع 11 ألفا و67 فدانا في مركز الفرافرة، و600 فداناً في منطقة موط بمركز الداخلة، و65 فداناً في مركز الخارجة، مشيراً إلى أن بنجر السكر من المحاصيل الاستراتيجية والزراعات التعاقدية التي أثبتت جودتها في أراضي المحافظة وأسهمت في تحسين خواص وجودة التربة، خاصة في الأراضي الملحية.
وأضاف المرسي، أن المحافظة تهتم بالتوسع فى الزراعات الهامة وبنجر السكر لتحقيق عوائد اقتصادية مرتفعة وهو أحد أهم مصادر إنتاج السكر الأبيض بالإضافة للمساهمة فى صناعة الأعلاف وبعض الأسمدة العضوية.