توصل الدكتور آدم إم بريكمان، أستاذ علم النفس العصبي في جامعة كولومبيا بالتعاون مع مجموعة من الباحثين بالجامعة وأطباء بمستشفى بريغهام ، الى فائدة “غير متوقعة” للفيتامينات المتعددة أو المركبة والتي تعرف بـ مالتي فيتامين على الذاكرة وذلك من خلال دراسة طبية حديثة ، وفى الوقت نفسه فإن النتائج التي توصلوا إليها تتطلب مزيدا من البحوث، والتجربة مع فئات عمرية أخرى، لتقييم دور الفيتامينات في تحسين الذاكرة.
أستغرقت الدراسة ثلاثة أعوام، حيث توصلت الى إن تناول كبسولة واحدة من الفيتامينات يوميا، يساهم في إبطاء تراجع الذاكرة عند الأشخاص الذين يبلغون من العمر 60 عاما أو أكثر ، وشارك في الدراسة 3500 من البالغين الذين تزيد أعمارهم على 60 عاماً، تم اختيارهم بطريقة عشوائية، وتم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، أعطي أفراد المجموعة الأولى مكملات غذائية من الفيتامينات المتعددة، بينما تناولت المجموعة الثانية دواء وهميا.
وكان المشاركون يخضعون سنويا لسلسلة من التقييمات المعرفية عبر الإنترنت، مصممة لاختبار وظيفة الذاكرة، وتحديدا منطقة الحُصين في الدماغ، والتي لها دور رئيسي في التعلم والذاكرة، وتتأثر مع الشيخوخة والتقدم في العمر ، ومع حلول نهاية العام الأول، تحسنت الذاكرة لدى الأشخاص الذين يتناولون الفيتامينات اليومية، مقارنة بأولئك الذين كانوا يأخذون دواء وهميا.
وقدر الباحثون التحسن، الذي استمر خلال فترة الدراسة، بأنه يعادل نحو ثلاثة أعوام من تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر، أي كانت أدمغة متناولي الفيتامينات أصغر بنحو ثلاث سنوات من حيث قوة الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي.
وملتي فيتامين (Multivitamin) أو الفيتامينات المتعددة هي مزيج من العديد من الفيتامينات المختلفة التي توجد عادة في المصادر الطبيعية من أطعمة وغيرها، حيث تستخدم الفيتامينات المتعددة لتوفير الفيتامينات التي لا يتم تناولها من بشكل كافٍ من خلال المصادر الطبيعية.كما تستهلك هذه الفيتامينات أيضًا لعلاج نقص الفيتامينات الناتج عن بعض الأمراض، وسوء التغذية واضطرابات الجهاز الهضمي والحمل والعديد من الحالات الأخرى.
