أعلنت مديرية الصحة بالقليوبية، نجاح مكتب الأغذية بالقناطر الخيرية، من ضبط مصنع يقوم بإنتاج قمر الدين الفاسد، وغير المطابق للمواصفات القياسية، حيث يتم إضافة الجزر بدلاً من ثمار المشمش باعتباره المكون الأساسى لـ«قمر الدين» بهدف الاستفادة المادية من فارق السعر بالإضافة لعدم وجود تراخيص للمصنع ووجود نقص شديد فى الاشتراطات الصحية والمتمثلة فى «حوائط على الطوب الأحمر، وحوائط بدون دهان، ومواسير صرف صحى، وحمام متهالك»، وتم ضبط عدد ٤٠٠ لفة قمر الدين، فيما تم سحب عينة من المنتجات النهائية، وإرسالها للمعامل المركزية للتحليل لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير توصية بغلق المصنع، وإرسالها إلى مجلس مدينة القناطر الخيرية للتصرف فيها.
كما تم تحرير ٣ محاضر بمخالفات عدم وجود شهادات صحية، بالإضافة إلى محضر اشتراطات النظافة الصحية.
جاءت الحملة برعاية الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء عبدالحميد الهجان، محافظ القليوبية، وتعليمات الدكتور خالد الخطيب، وكيل وزارة الصحة والسكان بالقليوبية، بضرورة تكثيف المرور على جميع أماكن إنتاج وبيع الأغذية بنطاق المحافظة لمنع تداول الغذاء الفاسد وتحقيق الحماية الكافية للمواطنين من تناول واقتناء الطعام الفاسد من الأسواق والمحلات التجارية حفاظا على الصحة العامة.
جاءت الحملة بإشراف الدكتور وليد عبدالمقصود، وكيل مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، وسامي رجب، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومشاركة أسامة حمدى علي، مدير مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بالقناطر الخيرية، ومفتشي أغذية المكتب «إبراهيم فكرى، وإبراهيم الجمل، ورضا عبد المنعم، وبيشوى نسيم، ومحمد سعيد عون».
وفى إطار متصل، أعلن الدكتور خالد الخطيب، وكيل وزارة الصحة والسكان بالقليوبية، استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على المصانع والمحال المتنوعة لضبط الأغذية الفاسدة لحماية المواطنين من تناول أغذية فاسدة وغير مطابقة للمواصفات القياسية المعمول بها، مشيرا إلى أن هذا يأتى فى إطار تحقيق الصحة العامة للمواطنين.
