قالت الدكتورة مشيرة الشامي أستاذ التراكيب المحصولية بمعهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية ان مستخلص ورق الجوافة له دور فعال في الوقاية من المضاعفات الخطيرة لمرض السكر، وله فاعلية في التخلص من الشقوق الحرة المدمرة لخلايا الكبد والكلى.
وأضافت أستاذ التراكيب المحصولية بمعهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية ان مستخلص ورق الجوافة يحتوي علي العديد من العناصر والمركبات الفعالة, والتي تلعب دوراً مهماً كمضادات الأكسدة، خاصةً تلك المركبات العضوية الطيارة مثل مركبات "الباثينول" و"الثايمول", كما يحتوي على نسبة عالية من مركبات البولي فينولات والمعروفة بدورها الفعال كمضادات للأكسدة والتي تعمل علي وقاية أعضاء الجسم المختلفة من الآثار السلبية, كما تساعد في التخلص من الشقوق الحرة المدمرة لخلايا الجسم والتي تنتج بنسب كبيرة في جسم مريض السكر.
وأوضحت الدكتورة مشيرة الشامى ان الدراسات العملية الهستولوجية اثبتت من خلال البحث، أن ورق الجوافة له دور وقائي مهم في حماية أنسجة وخلايا الكبد والكلي والبنكرياس من السموم.
وتابعت كما أن مستخلص ورق الجوافة يحمي كرات الدم الحمراء ويساعد على الحفاظ على مستوي الهيموجلوبين بالدم لدي مرضي السكر في المستوي الطبيعي، كذلك يحافظ مستخلص ورق الجوافة على الكلى من خلال الحفاظ علي مستوي "اليوريا" و"إنزيم الكرياتينين" بالدم, بالإضافة إلي أنه يقي من خمول وتليف الكبد, حيث ثبت من الدراسة أنه يحافظ على إنزيمات الكبد في المستوي الطبيعي.
