جمال رمضان
أعلن الدكتور محمد نادى وكيل وزارة الصحة بالمنيا أن الادارة العامة للطب الوقائى" إدارة مراقبة الاغذية" قامت بتنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك على مدار شهر أغسطس الماضى حيث قامت فرق مراقبة الاغذية بالمرور على 608 منشأة غذائية للتأكد من إستيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأوضح ان جهود الحملات أسفرت عن تحرير 343 محضر للمخالفات المضبوطة وتنوعت المحاضر بين مخالفة إشتراطات وزارة الصحة و عدم وجود شهادات صحية ومحاضر أخرى وتم ضبط عدد 7 منشأة تعمل بدون ترخيص وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذة المنشأت .
وأوضح الدكتور على قاسم مدير الادارة العامة للطب الوقائى أنه تم سحب 726 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك بالاضافة الى إعدام 1468 كيلو أغذية مختلفة و 92 لتر عصائر لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم ضبط 3 طن دقيق و13 لتر عصائر لوجود تغير فى الخواص الطبيعية و اضاف انه تم استخراج 1211 شهادة صحية.
ومن جانبه أكد الدكتورمحمد نادى وكيل علي إستمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
