قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «بافلو الجمبري المشوي»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
1/2 كوب صلصة بافلو
جمبري مقشر ومنظف
ملعقة كبيرة عسل
طريقة التحضير :
- ينقع الجمبري مع ربع كوب من صلصة بافلو، ويشوى على نار متوسطة من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
- يمزج 1/4 كوب صلصة بافلو والعسل في وعاء متوسط ثم يضاف للجمبري ويقلب حتى يتغطى، ثم يقدم ساخنا.